Le topic des amateurs de bière !

On verra, c'est la première fois que j'organise ça, si ça marche bien j'en referai de temps en temps

Ca donne envie ! Dommage que je sois tres loin :p

03:48:39 le dernier invité est parti... trois personnes (en plus de ma de ma femme, ma fille et moi) dorment à la maison. C'était top ! On a dégusté 20 bières différentes (+ 2 ou 3 pour les derniers), tout le monde a apprécié, j'ai eu de très bon retour, c'était vraiment cool. Je suis un tout petit peu bourré du coup mais pas plus que ça non plus, une vraie dégustation bien plaisante. Je vous liste juste vite fait les 3 bières que les gens ont le plus appréciés :
* Winter Wonderland de To Ol
* Hefeweissenbier Dunkel de Weihenstephaner
* Page 24 Barley Wine de St Germain

Et quelques coups de cœur :
* Galaxia Milk Stout de Dois Corvos
* Vanderghinste de Bockor
* Kingpin de Thornbridge

Des photos des cadavres demain (enfin... tout à l'heure plutôt)

Cool, merci pour la liste, je vais essayer d'en trouver quelques unes. Bon courage pour ce dimanche, perso maintenant j'ai beaucoup de mal à dormir et donc à récupérer quand je dépasse le litre de bière, même en descendant une bouteille d'eau ensuite ^^ Quand il s'agit de bière >7° en tout cas.

Et vous, vous faites quoi pour la Saint-Patrick ?

On te demande pas ce que tu vas faire.

C'est fait bon, on était nombreux à boire tout ça, ça va. N’empêche que j'ai sommeil...

Y a de quoi se faire plaisir

https://www.dealabs.com/bons-plans/pack-de-20-bieres-artisanales-differentes-varietes-1191539

Intéressant. Tu penses que c'est d'la bonne dandy ? À part les quelques bières belges du pack je n'en connais quasiment aucune..

Alors moi, personnellement, il est possible que je me le prenne

Thornbridge Chiron : brasserie anglaise, une valeur sûre.
Butcher's Tears Pantagruel : connais pas.
Emelisse Chili Pumpkin Stout : connais pas.
Westmalle Tripel : une belge triple classique, mais bonne.
Jessenhofke WNTR : connais pas.
Bird Brewery Miss Scarecrow : connais pas.
Fuller's Honey Dew : une brasserie anglaise connue, pas mal sans plus.
Brussels Beer Project Red My Lips : la brasserie belge qui monte, je trouve leurs bières intéressantes, sans plus.
Galway Bay Buried at Sea : connais pas.
St. Feuillien Grand Cru : classique belge, bonne.
Walhalla Heimdall : connais pas.
Brewdog Punk IPA : la brasserie écossaise qui monte, au top.
Meantime Chocolate Porter : brasserie anglaise connue, pas mal sans plus.
Hoop Oudt Heyn : connais pas
Brand Sylvester : connas pas
La Trappe Blond : un classique, trappiste hollandaise dans sa version légère, très bonne.
Breugem Saens Zoentje : connais pas
Cornet : belge classique, sans plus.
Santa Bee : connais pas.
Budels Kolos : connais pas.

A noter que beerwulf fait régulièrement des packs en promo, toujours à des prix intéressants, mais je n'ai jamais commandé chez eux : https://beerwulf.com/fr-fr/c/bieres/fr-pack/

Merci !
Je pense que je vais craquer aussi

Trop tard, c'est épuisé.

Par contre "artisanales", euh... comment dire... Fuller's ils brassent plus de 30 millions de litre de bière par an.

Désolé, je savais que j'aurais pas dû en prendre une dizaine

tu ne te réveilles pas...
comme d'habitude.

Tu les as triées de la meilleure à la moins bonne, non ?

Je ne connais pas l'avant-dernière ceci dit.

Non, c'est juste pour le calembour

Ah mais OK je viens de comprendre

J'ai pas compris....

Avec les noms ça fait une phrase mais ...??

Chi may lefe chti bo skoll.. je me leve et je te bouscule.. avec BEAUCOUP de tolérance ^^ Ou avec un fort accent tunisien

Ahhh ! avec l'accent c'est mieux oui

Mon dernier arrivage :

Maredsous et Tripel Karmeliet, valeurs sûres ^^ Je ne connais pas la Pastor'Ale par contre.

Maredsous surtout, une de mes belges préférées !

Alors je viens de trouver cette description de spécialiste :

La bière Pastor'Ale a une garde miel-dorée, limpide, correctement saturée, avec une mousse de durée assez faible, mais une belle accroche. Elle possède un parfum profond de malt, bien houblonné. Sa saveur mi-sèche, a une amertume qui emplit la bouche. C'est une bière corsée et un peu âpre. Sa garde est correcte et corsée.

Et mon avis de buveur du dimanche : savoureuse, mais pas très originale...

bizarre qu'on parle pas de cette bière qui cartonne par chez moi