Bouffe dans tous ses etats ...

Aujourd'hui (a l'instant) j'ai pris une petite inspiration dans un blog ...
Normalement c'etait des Filets roulés de poulet a la Tzigane , ben j'en ai fai fait des filets roulés de porc a la tzigane ... la seule chose qui change c'est la viande !

Je viens de grailler, c'etait .. enfin, ca a été quoi !





Bon ce sont des steaks de jambon, battus a plat, et roulés avec la farce (cornichons aigre doux, ail oignons et tomates) voila c'est tout con con ! et tout bon bon !

Voilà 2 peites assiettes pour agrémenter le topic :

 

Les tomates mozza de ce temps, c'est parfait! Et ça cale bien ^^

Je suis pas megafan de tomates mozza , alors que j'adore la mozza et les tomates  , mais  cette salade de bobo ne me fait pas d'effet !

Par contre ton poulet au poivrons m'a bien plu , je me demande ce que je vais faire a midi (alleché par un plat exotique de GT) ... un truc simple je suppose vu l'heure ! a dans 1h !

GT , t'es chez free , tu leurs fais de la pub gratos ou t'es payée ???

Et vous ? les aut' visiteurs anonymes de ce topic? vous mangez quoi ce midi ? Tofs ??

BigB a écrit:Je suis pas megafan de tomates mozza , alors que j'adore la mozza et les tomates  , mais  cette salade de bobo ne me fait pas d'effet !

Par contre ton poulet au poivrons m'a bien plu , je me demande ce que je vais faire a midi (alleché par un plat exotique de GT) ... un truc simple je suppose vu l'heure ! a dans 1h !

GT , t'es chez free , tu leurs fais de la pub gratos ou t'es payée ???

Et vous ? les aut' visiteurs anonymes de ce topic? vous mangez quoi ce midi ? Tofs ??

Alors ce n'était pas du poulet, mais du magret de canard au miel (et je laisse pas une miette de la peau! C'est le meilleur :p )

Pour Free oui je suis chez eux, et tu as raison je devrais me faire payer pour la pub, même si ce n'était pas volontaire ^^

Pour moi ça va être du saumon avec je sais pas quoi, du poivron pitet encore, et de la courgette... Ou alors je me fais des spaghetti au saumon...

Ah je me disais aussi que c'etait du canard , mais je sous estime souvent les gens ... merveilleux alors, j'ai triplement envie (et j'adore la peau de canard , quand elle est legerement croustillante ca dechire)

Elle l'était, j'adore aussi ^^
 
De plus, je découvre mon four, un truc de compet' je dois l'apprivoiser

EDIT

C'est au four ^^

Hmm, ca a l'air bon GT Je vais faire un truc au four ce soir


Voila moi comme d'habitude sans trop d'inspi. et orienté a l'orient, j'ai fait du porc au caramel et des nouilles sautés avec une petite sauce piquante !

Tous les ingrédients sont visibles sur les tofs !

J'ai trop mangé , c'est le defaut quand on fait ce que l'on veut !

Vi je vais savoir si c'est bon d'ici quelques minutes ^^
J'ai ajouté un peu de comté rapé dessus, ça ajoute toujours un petit plus
 
Ah ben le temps d'écrire et le four sonne héhé

EDIT

C'est trop bon, avec un peu de tabasco pour relever le goût ^^

C'est bien un pavé de saumon, courgettes et poivrons ?

Pourquoi tu épluches totalement les courgettes ? t'aimes pas la peau ?

Oui c'est ça, avec de la ciboulette, de l'ail, salé poivré et filet d'huile d'olive.

Si j'aime la peau, mais elle était abimée, il était temps de la manger!

Petite plâtrée de pâtes de ce soir, je suis calée
 

je distingue la creme , lardons et oignons , ca a l'air bon ... moi c'etait une tarte aux champis, jambon, oignons et tarte quoi ... photos demain

Tu as tout bien repéré. Plat tout bête mais efficace, et j'adore les oignons, donc dès que j'ai l'occasion d'en caser dans un plat quelconque ^^

Tu devrais finir la cuisson des pâtes dans la poêle où tu cuis les lardons et les oignons (en enlevant au préalable un maximum de graisse avec un sopalin ou une cuillière).

au même moment ou tu mets les pâtes dans la poêle, tu mets la crème fraîche.
La crème fraîche va rentrer dans les pâtes, ça va être meilleur

A ça, évidemment, il faut pas oublier de mettre du poivre noir, pas du gris ou du blanc, du noir !

et voici ma tarte d'hier ...

C'est tout cramé, tu vas avoir le cancer avec ça

C'est à quoi ?

defskerus a écrit:C'est tout cramé, tu vas avoir le cancer avec ça

C'est à quoi ?

N'importe quoi ! c'est pas cramé du tout (ce qui crame en premier c'est le fromage, et celui la est juste jaune, comme il était au départ d'ailleurs) ! achete toi des yeux , les femmes c'est trop cher pour toi !


Pour le reste c'est marqué un peu avant , ou les champis ca a tendance a etre foncé !

Bon... Voilà mes ingrédients pour ce soir :

 
EDIT. C'est au four!

un plat hyper diétetique quoi  

tetsuoshima a écrit:un plat hyper diétetique quoi  

Lol

Moi ca sera des sardines frittes (sans frittes c'est par rapport au mode de cuisson des sardines)

ITADAKIMASU !

tetsuoshima a écrit:un plat hyper diétetique quoi  

Je te m....  

Joli J'adore ce genre de bouffe, mais chez moi on aime pas trop du l'oeuf peu cuit voire cru ... donc j'en fais tres rarement (enfin juste pour moi quoi)

Sinon moi , j'ai pas fait de tof , j'avais trop la dalle , c’était des sardines frittes (panées un peu a l'image de fish and chips) + filets de sardines sautés au cumin et oignons et une plâtrée des escargots portugais au bouillon (Caracois) ils sont petits mais délicieux

tetsuoshima a écrit:un plat hyper diétetique quoi  

Pareil  
En gros c'est bientôt l'hiver chez toi  

Mon frigo est vide, donc j'ai fait avec ce que j'avais... Sinon, c'était pâte ou riz...
 


J'en ai pour 3 repas ainsi ^^

Allez mets un second couvert, je veux bien t'aider