Bon , une fois n'est pas coutume je vais vous raconter ma life
Donc , ce "matin" vers 11h55 je me dis , purée je me ferais bien un truc Italien (c'est vrai , ils savent pas jouer au foot mais font de la bonne bouffe)
Je vais donc de ce pas sur qqs sites de bouffe italienne chercher inspiration , pas recettes car la je prefere faire comme je veux mais idées !
12h20 , j'ai !!! Je voudrais un grattin avec courgettes ail, tomates fraiches , basilic et mozza !
Fuck , j'ai pas tout ca , le magasin ferme a 13h et me manque la mozza et basilic frais ...
12h30 : apres une douche rapide direction magasin, j'achete du vin blanc moelleux (pour deglacer les trucs qui vont cuire) des cannellonis, basilic , mozza , steak haché frais et lardons ...
L'idée de recette germe dans ma tete ...
12h55 : de retour chez ouam je lance les preparatifs : Je fais sauter des courgettes finement coupées, pendant ce temps je decoupe les tomates en petits dés, mozza en tranches et une partie en petits dés (que je melange avec les tomates), je cisèle le basilic frais et enfin je fais sauter les oignons , viande hachée et lardons .
Voila le résultat il est 13h30 :
La mon appareil pret , j'entube (ben désolé pas d'autres mots) avec cette farce ...
il est 13h50 , voici fini le four préchauffé je mets ca dedans pour 30min ...
Et la ca vient de sonner alors je m'en vais bouffer ca ! Je vous fais une photo ! Voila , je suis bouffoolique , si j'ai une idée je peux pas me contenir !